用匠心坚守文化传承
发表时间：2024-12-09 | 来源：都江堰文明网
“茶叶很神奇，你赋予了它怎样的情感，它就会呈现怎样的状态。”都江堰茶文化传承人陈韵竹，心中满载着对非物质文化遗产的深切热爱，近十年的悠悠岁月，倾注于一杯茶的传承与创新之中。她不仅是在讲述茶的故事，更是演绎了一场人与自然和谐共生的美好实践。
一杯茶的风味，对于茶来说，是一年一轮回的凝萃，对于陈韵竹来说，则是祖孙三代的执着。陈韵竹，一个出生于制茶世家的女孩，自幼便与茶结下了不解之缘。14岁那年，她开始学习传统手工制茶技艺，从此，茶便成为了她生命中不可或缺的一部分。2015年，她离开繁华的都市，来到都江堰的青城山，看中了这里“高山云雾出好茶”的独特环境，毅然决然地选择留下。
在她看来，一杯好茶，需要最好的风土、生态有机种植，以及纯手工制作，三者缺一不可。因此，她选择了最难的一条道路，面对外界的质疑和亲友的反对，她也只是微微一笑。她坚持不打除草剂，用糖醋酒的混合液捕虫，尽管人工费用高昂，但她始终坚守着这份匠心。她深知，只有保护好这片土地，才能让茶树茁壮成长，产出更优质的茶叶。这种对自然的敬畏和尊重，让她的茶叶品质得到了极大的提升，也让她带着自己和团队种植的茶叶走向了世界。
在陈韵竹和团队的努力下，青城茶传统制作技艺被评为了四川省非物质文化遗产代表项目，她则被认定为成都市非遗代表性项目传承人。全国上下种茶的良田不在少数，制茶的人数亦是数不胜数，为何陈韵竹能脱颖而出？可以说，陈韵竹的成功，离不开人与自然和谐共生的制茶之道。她用行动道出了理由：这并非偶然，而是她以情制茶、匠心独运的必然结果。她在制茶技艺上精益求精，坚持纯手工制作，对手法、力度、温度、时间等各个环节都有着严格的把控。同时，她还不断探索和创新，将传统制茶技艺与现代科技相结合，使得茗门良匠的茶叶在保持传统韵味的同时，又融入了现代元素，更加符合现代人的口味和需求。
只有用心去做事，才能做出真正的好产品；只有尊重自然、保护环境，才能实现可持续发展。一方底蕴深厚的非物质文化遗产背后，是无数虔诚的技艺守护人。我们坚信，在未来，会有更多来自不同领域的传承者，怀揣着满腔的热爱与执着，为非物质文化遗产的保护、传承与发展倾注心力。（都江堰评论员 杜江言）
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